Овощное смузи – не только полезно, но и вкусно

«Овощное смузи — вкусный и полезный напиток: огурец, сельдерей, помидор, шпинат, авокадо, сок лимона, немного воды, соль и перец. Освежитесь!

Ингредиенты

• 1 огурец (среднего размера)
• 2 стебля сельдерея
• 1 помидор
• небольшой пучок шпината (или другой зелени, например, кинзы или петрушки)
• 1/4 авокадо (по желанию, для кремовой текстуры)
• сок 1/2 лимона или лайма
• немного воды
• соль
• перец
• несколько кубиков льда

Пищевая ценность

Калории: 144.0 ккалБелки: 4.7 гЖиры: 8.0 гУглеводы: 17.3 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец очистите от кожуры, если она слишком толстая или горькая.

Нарежьте его крупными кусочками.

Стебли сельдерея промойте и нарежьте небольшими частями.

Помидоры разрежьте пополам или на четвертинки.

Шпинат хорошо промойте и обсушите.

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку, мякоть нарежьте крупными кусками.

В блендере смешайте огурец, сельдерей, помидоры, шпинат и авокадо до однородной массы.

Если смесь получается слишком густой, добавьте немного воды.

Выжмите сок из половинки лимона или лайма прямо в блендер.

Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.

Перемешайте еще раз, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Перелейте смузи в стакан, добавьте несколько кубиков льда, если хотите охладить напиток.

Украсьте веточкой зелени или долькой лимона.

Наслаждайтесь свежим и полезным овощным смузи!

Этот рецепт можно адаптировать под ваши предпочтения, добавляя или заменяя овощи по своему усмотрению.

Источник